¿No tienes tiempo para cocinar? Usa tu slow cooker.

A veces el tiempo definitivamente no nos alcanza y necesitamos preparar algo rico para la comida.
Este es un POLLO A LA ITALIANA facilísimo de hacer, sólo pones todos los ingredientes en tu olla de cocción rápida a temperatura alta y dejas cocer por 4 horas.

Los ingredientes son:
2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
500 gr. de puré de tomate
3/4 de taza de caldo de pollo
2 cucharadas de albahaca
2 cucharadas de romero
2 cucharada de orégano en polvo
3 cucharadas de cebolla picada
2 dientes de ajo picados
3 cucharadas de aceite de oliva
SAL CON ALBAHACA, ROMERO Y VINO BLANCO KITCHEN CO. al gusto

Si andas cerca, puedes darle vuelta al pollo cada media hora, si no, ni te preocupes que de toda forma queda perfecto.

TIP
Puedes sustituir el caldo de pollo por vino blanco, le da un sabor espectacular.
Para servir, una pasta a la mantequilla con queso parmesano es un muy buen acompañamiento y resalta el sabor, ya que no compiten entre si.

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